季節限定カフェ

病気で将来の設計が狂い始めました。

どうにかして生きていかなければならないので、土地建物の有効利用を考えています。

季節限定でか、あまり手のかからない方法でカフェを考えています。

民泊事業も面白そうです。

民泊新法で年間180日以内の営業であれば、結構ハードルが低いようです。

ライダーとチャリダーを主な客と考えれば楽しいですね。

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カフェの役割

ある人が言いました。

カフェは、昔の神社仏閣、協会の様なもの。

あある意味でカウンセラーだそうです。

なるほどと思ってしまいました。

いろんな人がやってきて、各地の話題を話しながらお茶を飲む。

すてきな行為ですね。

徒歩や自転車での旅であれば、本当にありがたい施設です。

古民家でやりたい気持ちでいっぱいです。

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キャバカフェ

名前を見て・・・・を想像したあなた！
けっしていかがわしい場所ではありません。

・ゆっくりお茶やコーヒーでも飲みながら歓談する場所が無い。
・せっかく遠くから来たのに待ち合わせる場所もない。
・インターネットができる場所が無い。

そうなんです。わが地域には「カフェ」がないのです。
コンビニでは「街カフェ」と称してコーヒーは提供してくれますが・・・。

ぜひ、じもと名物の「きゃんば餅」でも食べながら、コーヒーでも飲んで、ゆっくりできる場所があれば。
そんな要望を実現するべく「キャバカフェ」構想を練っております。
「きゃんば餅」は柏の葉でつつんで焼いたおやつです。

同様のものは各地にあると思います。
皆様の地域では何と言いますか。

カシオペア歴史研究所




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猿田彦コーヒー

この頃のお気に入りが猿田彦コーヒー。

なぜ猿田彦と名付けたのか興味があります。

日本神話が身近に感じられます。

味も好きです。

https://blogs.yahoo.co.jp/michinokumeet

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缶コーヒーと羊羹

安かったのでまとめて購入しました。

好きな味です。

羊羹と一緒にいただきましたが、ちょうど良い味のなりますね。

羊羹が出てくる落語を聞きながらいただいています。

ところで、各地の名物羊羹を調べています。

どこの産地も美味そうです。

羊羹だけで一冊の本ができそうです。

誰か書いているんですかね。

https://youtu.be/rXDLrSE0Tp0